Café vienés

Se trata de la extracción de la molienda de café en agua a temperatura ambiente por tiempo prolongado. No es café helado ni tampoco...

Lavazza es una Fundación cuyo objetivo primordial es ayudar a los productores de café a mejorar el rendimiento y la calidad de sus productos....

En Argentina, cada vez más personas eligen tomar café, siendo los más jóvenes los que lideran el consumo de la infusión. El...

La cafetera de prensa francesa o cafetera émbolo permite la elaboración de un café de alta calidad sin emplear la electricidad. En...

Blend for better representa el enfoque del grupo Lavazza orientado a la Responsabilidad Social Corporativa teniendo como base valores arraigados a la producción...

El término affogato en italiano significa "ahogado". El café affogato es un postre de origen italiano que se elabora a partir de...

Se estima que, en el año 2050 la generación de residuos habrá aumentado un 70% del valor actual. Siendo la industria alimentaria responsable...

¿Café molido o café instantáneo? ¿Hablamos de lo mismo? Dada la amplia variedad de tipos de café es esperable...

Disfrutá de un buen café o mate donde quiera que vayas. En este artículo te contamos qué características debes tener...

Para muchos, empezar la mañana con un café es un hábito vital para empezar el día con energía. Pero ¿cuánta...

Los posos de café son los productos de desecho de la elaboración de la infusión. En este artículo te contamos cómo es...

Tomar un café después de comer es … ¿digestivo? ¿una costumbre cultural? ¿relajante?. En este artículo...

Todo empieza con una semilla y el café no es la excepción. ¿De dónde proviene esta bebida tan exquisita? Hoy te contamos cómo...

La anatomía del café de filtro es simple: un buen café, agua y filtro. En este artículo te contamos cómo prepararlo. Para...

El tiramisú es un postre de origen italiano exquisito y relativamente sencillo de elaborar. Si llevás a cabo una alimentación vegana...

¿Llevás a cabo una alimentación a base de plantas? ¿Te gusta el café? Tranquilo, el café es una bebida apta para...

Para empezar el día con energía ¡te compartimos el paso a paso para preparar overnight oats con café! Antes de enunciar todos...

Desde distintos organismos se promueve el consumo moderado de café debido a su contenido en cafeína. ¿Cuál es la cantidad equivalente...

El origen del café, así como su evolución es tan interesante que merece ser contada. En este artículo te contamos la historia...

El 1° de octubre se celebra el Día Internacional del Café. Entérate cuál es el motivo de la elección de la fecha. Historia...

Aprendé a preparar un Espresso Martini en este artículo. Te compartimos el paso a paso de este fabuloso cóctel. El espresso Martini...

La selección de la taza de café forma parte del ritual al momento de preparar la infusión. Existen distintos tipos de tazas pensadas...

El hábito de tomar un café no discrimina horarios. En este artículo te contamos cuál es el mejor momento para beber dicha infusión. El...

La última gota de café no significa el último uso. Es posible reciclar las cápsulas de café usadas para disminuir los...

Para elaborar un buen café en la oficina, se necesita de un buen equipo. Acá, te cuento todo lo que tenés que saber. En los últimos...

Un producto comercial conocido por todos, pero en una receta diferente, gelatina de café. La gelatina comestible tiene un amplio uso en...

La selección de la taza de café forma parte del ritual de preparar la infusión. Entre otras características, las dimensiones...

¿Cuál es el secreto para hacer el café perfecto? En este artículo te contamos los factores determinantes para elaborar el mejor...

Los brownies de por sí es un postre amado por todos por su sabor, pocos ingredientes, facilidad en la preparación y esponjosidad. Esta vez...

El café Vienés es muy popular en el mundo, aunque se trata de un tipo de café muy similar a un capuchino, tiene algunas variantes. ...

El café Vienes es muy popular en el mundo, aunque se trata de un tipo de café muy similar a un capuchino, tiene algunas variantes. La esencia...