Café americano

Los beneficios del café no solo se limitan a la salud física, se extienden más allá de lo que puedas imaginar. A nivel empresarial...

El consumo de café se encuentra ampliamente difundido y es un motivo de consulta durante la gestación. ¿Una embarazada puede tomar...

Café sin TACC ¿Qué significa? La sigla sin TACC, significa sin trigo, avena, cebada y centeno. Entonces, ¿puede un celíaco...

Existen numerosas razones para tomar café sin azúcar. Hoy te mencionamos varias de ellas. Para más información ingresá...

¿El consumo de café con leche antes de entrenar tiene los mismos efectos sobre el rendimiento deportivo que, el consumo de café solo?...

El café es una de las infusiones más consumidas a nivel mundial, pero ¿qué pasa si tomo café todos los días?...

Te enseñamos a preparar un cheesecake de café súper fácil. Para más información ingresá a Somos el Café.  El...

El gin tonic con café es una bebida distinta para aquellos que quieren disfrutar de una versión más fresca y menor porcentaje de alcohol....

El café es una de las infusiones más consumidas a nivel mundial. Los beneficios del café son muchos, hoy te contamos los 10 beneficios...

¿El café corta el ayuno? En los últimos años el ayuno se ha propuesto como una estrategia para bajar de peso. Veamos en qué...

Una taza de un buen café puede transportarnos a un momento único con su sabor y aroma. En este artículo te voy a contar cómo...

Las inquietudes que surgen durante el embarazo son muchas y en diferentes áreas de la vida de la embarazada. En lo que respecta a la alimentación...

Es común asociar la intensidad del café con el aporte de cafeína, pero esto ¿es realmente cierto? A continuación, te...

Son varios los métodos de filtración de café. Cada uno presenta características diferentes que te permiten elegir el que más...

Café en el embarazo: ¿Se puede tomar café durante el embarazo? Diferentes organismos de salud hacen énfasis en el consumo de...

La cafeína como suplemento es uno de los complementos deportivos más analizados a nivel mundial. Sus efectos en casi todos los escenarios...

Te compartimos la receta de un exquisito licuado de banana con café. Tomá nota! El licuado es una preparación que nos permite incluir...

  Café con canela, te contamos cómo prepararlo. Un clásico, como es el café, pero, con un aroma y sabor único...

  El mate cebado y el café, ambas infusiones tienen cafeína, pero ¿cuál tiene más? El mate cebado y el café...

Está claro que, hoy en día, un buen café cotiza como un buen vino y, no es algo extraño ya que el grano de café desprende...

Existen algunas creencias que posicionan al café frío como una mejor opción respecto al café caliente. Hoy te compartimos los...

¿Té o café? ¿Cuál de las dos opciones de infusión es mejor para la salud? Té y café, a ambas...

El mate y el café son dos bebidas muy consumidas por los argentinos. A continuación, te contamos las similitudes y diferencias de ambas infusiones. La...

Conocé más sobre la historia del arte latte, cómo y dónde nació esta disciplina que fusiona dos pasiones, el arte y...

Latte Art, diferentes diseños creados en la superficie del café por un barista. En este artículo te contamos ¿en qué...

Si sos fanático del café y te gusta combinar sabores fuertes y suaves a la vez este artículo está hecho para vos. Hoy te voy...

La fórmula para hacer un capuccino en máquina es sencilla, pero a su vez exacta. Hoy te compartimos la receta para que la prepares y, disfrutes...

No tenés que ser barista para preparar un café batido en casa. Si te gusta el café y querés darle ese toque distintivo al café...

El café es una de las infusiones más populares y consumidas en numerosos países, incluyendo Argentina. A continuación, te contamos...

La cafetera italiana o cafetera moka representa un gran invento italiano. Te contamos cómo usarla y sus principales características. La cafetera...

Se trata de la extracción de la molienda de café en agua a temperatura ambiente por tiempo prolongado. No es café helado ni tampoco...

Lavazza es una Fundación cuyo objetivo primordial es ayudar a los productores de café a mejorar el rendimiento y la calidad de sus productos....

En Argentina, cada vez más personas eligen tomar café, siendo los más jóvenes los que lideran el consumo de la infusión. El...

La cafetera de prensa francesa o cafetera émbolo permite la elaboración de un café de alta calidad sin emplear la electricidad. En...

Blend for better representa el enfoque del grupo Lavazza orientado a la Responsabilidad Social Corporativa teniendo como base valores arraigados a la producción...

El término affogato en italiano significa "ahogado". El café affogato es un postre de origen italiano que se elabora a partir de...

Se estima que, en el año 2050 la generación de residuos habrá aumentado un 70% del valor actual. Siendo la industria alimentaria responsable...

¿Café molido o café instantáneo? ¿Hablamos de lo mismo? Dada la amplia variedad de tipos de café es esperable...

Disfrutá de un buen café o mate donde quiera que vayas. En este artículo te contamos qué características debes tener...

Para muchos, empezar la mañana con un café es un hábito vital para empezar el día con energía. Pero ¿cuánta...

Los posos de café son los productos de desecho de la elaboración de la infusión. En este artículo te contamos cómo es...

Tomar un café después de comer es … ¿digestivo? ¿una costumbre cultural? ¿relajante?. En este artículo...

Todo empieza con una semilla y el café no es la excepción. ¿De dónde proviene esta bebida tan exquisita? Hoy te contamos cómo...

La anatomía del café de filtro es simple: un buen café, agua y filtro. En este artículo te contamos cómo prepararlo. Para...

El tiramisú es un postre de origen italiano exquisito y relativamente sencillo de elaborar. Si llevás a cabo una alimentación vegana...

¿Llevás a cabo una alimentación a base de plantas? ¿Te gusta el café? Tranquilo, el café es una bebida apta para...

Para empezar el día con energía ¡te compartimos el paso a paso para preparar overnight oats con café! Antes de enunciar todos...

Desde distintos organismos se promueve el consumo moderado de café debido a su contenido en cafeína. ¿Cuál es la cantidad equivalente...

El origen del café, así como su evolución es tan interesante que merece ser contada. En este artículo te contamos la historia...

El 1° de octubre se celebra el Día Internacional del Café. Entérate cuál es el motivo de la elección de la fecha. Historia...

Aprendé a preparar un Espresso Martini en este artículo. Te compartimos el paso a paso de este fabuloso cóctel. El espresso Martini...

La selección de la taza de café forma parte del ritual al momento de preparar la infusión. Existen distintos tipos de tazas pensadas...

El hábito de tomar un café no discrimina horarios. En este artículo te contamos cuál es el mejor momento para beber dicha infusión. El...

La última gota de café no significa el último uso. Es posible reciclar las cápsulas de café usadas para disminuir los...

Para elaborar un buen café en la oficina, se necesita de un buen equipo. Acá, te cuento todo lo que tenés que saber. En los últimos...

Un producto comercial conocido por todos, pero en una receta diferente, gelatina de café. La gelatina comestible tiene un amplio uso en...

La selección de la taza de café forma parte del ritual de preparar la infusión. Entre otras características, las dimensiones...

¿Cuál es el secreto para hacer el café perfecto? En este artículo te contamos los factores determinantes para elaborar el mejor...

La natilla sabor café es un postre sumamente sencillo para elaborar en casa en cuestión de minutos. Te invitamos a descubrir el paso a paso...

Tomamos café desde hace unos mil años. Es la segunda bebida más consumida en el mundo. Imagínense las posibles opciones de...

Te sorprenderá saber que de todos los tipos de variedades de café que hay, solo son dos las que consumimos. Los diferentes tipos de variedades...

El Amaretto es un licor típico italiano que se puede disfrutar solo o en pastelería. En el tiramisú va muy bien. En la combinación...

Es importante saber cómo conservar el café de una forma adecuada, para poder disfrutar de una rica taza cuando lo preparemos. Cómo...

El gluten es la proteína de reserva más importante del trigo, el centeno, la cebada y muchos otros tipos de cereales. ¿Alguna vez...

Este es unos de los procesos más importantes del café, de acuerdo al tipo de tostado vamos a destacar las propiedades organolépticas...

Existen diferentes tipos de cafeteras para la oficina. Así como también calidades y variedades para tomar el café. El café...

La cafeína es una sustancia amarga que se encuentra en varias plantas, pero tendríamos que ingerir una dosis enorme para producir un efecto...

La receta de Panna Cotta de café te permitirá tener siempre a mano un delicioso postre con uno de tus ingredientes favoritos. Delante...

El café es la bebida estimulante por excelencia, gracias a la cafeína.  Pero el café descafeinado también tiene sus ventajas. ¿Cuando...

Los brownies de por sí es un postre amado por todos por su sabor, pocos ingredientes, facilidad en la preparación y esponjosidad. Esta vez...

Se encuentran en la región ecuatorial y entre los trópicos de Cáncer y de Capricornio. ¿Dónde se produce el café? El...

Las trufas de café son perfectas para acompañar a la hora de la tarde por su facilidad y rapidez en la preparación, además...

La dificultad para comprender el sabor de esta bebida se deriva de su complejidad: hay alrededor de 1000 compuestos químicos orgánicos e...

Esta torta Tres Leches de Moka es una versión elegante del tradicional Pastel Tres Leches. Con su toque de café, a tus invitados les va encantar...

La oficina debe ser uno de los ámbitos donde más se toma café, pero no siempre se prepara de la mejor manera.  ¿Cómo...

Para disfrutar de la máxima expresión de aroma y sabor el café debe consumirse entre la fecha de tostado y el vencimiento.  ¿Qué...

Hagan esta deliciosa receta de churros de café Lavazza, son ideales para el mate en la playa o como una fácil manera de atender a tus invitados....

En nuestras recetas de postres no podía faltar un café hecho con leche de coco.  Fácil y casero, una bebida en...

Sabemos que existen muchísimas maneras de hacer el mate, desde el tipo de yerba hasta los ingredientes externos que le podemos añadir para...

El café que se produce en el país está únicamente en las yungas salteñas que son regiones del bosque andino y selva...

Esta torta es ideal para compartir en familia. No hace falta ser vegano para disfrutar de este postre, también es ideal para los que no puedan...

El café negro es la segunda bebida más consumida después del agua y una de las más nutritivas y de las más beneficiosas...

Esta es otra forma de disfrutar de esta bebida. Con el sabor del café, podemos agasajar a nuestros invitados de una manera distinta con un trago...

En nuestras recetas de postres no podía faltar un flan de café, fácil y casero, un postre en el que sólo...

La temperatura del agua es tan importante como la calidad de la misma, para poder obtener en taza el café deseado. ¿Cuál es la...

Los polvorones son pequeñas tortas hechas de harina, manteca y azúcar que se hornean a una temperatura muy alta con la idea de que se desvanezcan...

Hay momentos en la jornada laboral que necesitamos de una pausa para despejar nuestra mente y una de los hábitos más culturales es tomar...

La salsa de café se puede usar tanto para un plato de carne roja al horno, como para un postre frío como el tiramisú, el helado o...

Esta torta es ideal para compartir en familia, en esas tardes de otoño soñadas. Una combinación de sabores en donde se juntan dos...

Todos los que alguna vez tomamos café espresso, alguna vez oímos del café ristretto, “il vero caffé italiano”....

La receta de café americano con chocolate a la menta es muy rica para esos días que queremos tomar algo caliente pero con el toque...

Antes de aprender cómo se hace un café americano es necesario saber que tiene su origen en la Segunda Guerra Mundial. Los baristas italianos...

Como la gran mayoría de  artefactos que poseen una maquinaria, la máquina de  café que se utilice para procesar o servir...

Es una receta fácil y rápida que sin duda sorprenderá a los que la prueben por la intensidad de su sabor. La combinación de...

El Pumpkin Spice Latte es una bebida que suele tomarse en la temporada de otoño en Estados Unidos. Pero, ¿por qué agregar una calabaza...

El café con leche de almendras es una alternativa vegana muy sustentable para reemplazar la de vaca. Contiene propiedades beneficiosas para el cuerpo...

Un licuado de café es muy refrescante para los días de calor, ideal para compartir con amigos en una reunión o para cualquier momento...

Hoy vamos a realizar el postre por excelencia de los italianos, tanto como lo es el café espresso italiano. El tiramisú es un pastel frío...

¿Quieres interiorizarte sobre la leyenda del café? A continuación conozca todos los aspectos relevantes sobre sus orígenes...

Qué mejor forma de los amantes de café que seguir disfrutando de una manera distinta en este verano caluroso. Hay una manera de hacer...

En Italia se lo conoce como Cappuccino, donde se prepara con café espresso y leche montada con vapor para añadirle espesura y cremosidad....

A pesar de que el café es una de las bebidas más populares desde el principio de nuestra historia, su ingesta en cuanto a frecuencia y cantidad...

Las diferencias entre café arábica y robusta comienzan desde el cultivo. Sin embargo, qué hace este proceso para que los dos tipos...

El café cortado es un espresso al que se le agrega unas gotas de leche para disminuir la acidez y amargura. Es la infusión que va en cualquier...

La planta de café es originaria de África, en una región de Etiopía conocida por la tribu de Oromo como KAFFA. La etimología...

En esta ocasión vamos a hablar de un postre salvador, te saca de apuros y es la preferida en los cumpleaños infantiles. Lo mejor es que cualquiera...

Las máquinas de café espresso pasaron a ser un electrodomésticos habituales tanto en hogares como oficinas. Particularmente por las...

El café Vienes es muy popular en el mundo, aunque se trata de un tipo de café muy similar a un capuchino, tiene algunas variantes. La esencia...

Es una variación del café cortado que va en cualquier momento del día.   Es otra forma de disfrutar un café suavizándolo...

La cafetera express es distinta y se distingue del resto por su origen, historia y curiosidades. A continuación conocé cada uno de sus detalles Tomar...

Este distinguido café es más conocido como “lágrima”, es así como podemos pedirlo en cualquier bar o confitería...

Como ya sabemos el capuchino es el ícono de la cafetería italiana en todas partes del mundo. ¿Cómo está compuesto...

Existen muchísimos tipos de máquinas de café que ayudan a extraer de distintas maneras varios sabores de los granos, de la molienda...

Una de las preguntas más frecuentes en las personas es sobre la ingesta de bebidas y alimentos en las embarazadas pero… ¿Las embarazadas...

La historia del café surge en Oriente donde, desde tiempos antiguos, conquistó a todas las clases sociales. De Oriente a Occidente Según...

Mucho antes de disfrutar esta bebida, la planta y semilla del café pasa por un proceso productivo el cual se ha ido desarrollando con el pasar de...

El café en grano es la semilla del cafeto que se obtiene despulpando el fruto del mismo, muy similar a una cereza. Conozca cuáles son sus...

Existen muchas marcas y tipos de café en cápsulas que se han ido popularizando en nuestro país en la década del ’90 y...

El latte macchiato es un café clásico conocido cómo café con leche y tienen diversas propiedades. Conocé a continuación...

El café americano nació  en la Segunda Guerra Mundial, cuando los soldados americanos invadieron Italia pero ¿Por qué? Acostumbrados...