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Recetas con café

Cómo hacer un Latte Macchiato?

El Latte Macchiato es una variación del café cortado que va en cualquier momento, y podemos compararla con la lagrima. Pero elijamos la forma que elijamos de preparación, la receta del Latte Macchiato puede ser disfrutado en cualquier momento del día


Cómo hacer un Latte Macchiato?
Latte Macchiato
Ingredientes
  • Café espresso
  • Leche espumada
Porciones por receta
40
Tiempo de preparación
7 min.
Calorías
8
Tipo de cocina
Mediterranea
El Latte Macchiato es una variación del café cortado que va en cualquier momento, y podemos compararla con la lagrima.
Preparación
  • Primero se prepara el espresso en 30 o 40 ml
  • Luego se calienta la leche con espumador para darle una consistencia cremosa llegando a los 65º
  • Se obtiene una leche que mantiene la dulzura natural de la misma