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Recetas con café

Cómo hacer un café Vienés con alcohol?

El café Vienés es muy popular en el mundo, aunque se trata de un tipo de café muy similar a un capuchino, tiene algunas variantes.  Veamos a continuación una forma de hacer esta bebida con un ingrediente especial.


Cómo hacer un café Vienés con alcohol?
¿Cómo hacer un café Vienés con alcohol?
Ingredientes
  • Café espresso
  • Azúcar a gusto
  • Whisky calentado previamente en cantidad necesaria
  • Crema de leche
  • Chocolate rallado
Porciones por receta
1
Tiempo de preparación
7 min.
Calorías
110
Tipo de cocina
Mediterránea
Preparación
  • La forma correcta de hacer un café vienés es agregar en un vaso de vidrio de 150 ml
  • Luego unos 40ml de whisky previamente calentado
  • 60 ml de café espresso
  • Posteriormente montar la crema de leche completando la taza
  • Espolvorear el chocolate rallado sobre la misma.