Cómo hacer un café Latte?

El café latte es un café espresso con leche pero ésta tiene que estar vaporizada a diferencia del típico café con leche que solo se le agrega leche caliente al espresso. La diferencia es que la leche vaporizada tiene una cremosidad y textura distinta a la leche caliente. Con esta receta aprendé cómo hacer un café Latte en tu casa únicamente con tres ingredientes.

Café Latte

Ingredientes

Porciones por receta

Tiempo de preparación

5 min.

Calorías

120

Tipo de cocina

Italiana

Preparación

En una jarra colocamos los 170ml de leche
Con el vaporizador de la cafetera express calentamos la leche y generamos la espuma.
Una vez que se generen burbujas ya podemos sacarlo.
Preparar nuestro café espresso Lavazza.
Luego vertemos la leche que preparamos, es importante que caiga primero la parte líquida y al último la parte espumosa.
Listo! A disfrutar el café latte con una cremosidad única.
Dependiendo los gustos de cada uno se le puede agregar un poco de canela, azúcar o cualquier otra cosa.
El café latte lleva 1/4 de café y 3/4 de leche.

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