¿ Cómo hacer un bizcocho de café y leche condensada?

Muchos buscamos cortar el día con un buen café para reponer energías y seguir activos. ¿Pero qué mejor manera de acompañar ese café con algo dulce y rico, preparado con café Lavazza? ¡Hagamos un bizcocho de café y lechen condensada! Este acompañamiento casero te va a llevar solo 10 minutos para prepararlo, y luego 50 minutos en el horno.

Bizcocho de cafe y leche condensada

Ingredientes

140 ml de leche condensada
250ml de café espresso Lavazza
3 huevos
100g de manteca a temperatura ambiente
16g (1 sobre) de levadura en polvo

Porciones por receta

Tiempo de preparación

60 min.

Calorías

358

Tipo de cocina

Mediterránea

Preparación

Preparar algunos espresso Lavazza y dejar templar unos minutos.
Precalentar el horno a 180°.
Agregar en una batidora el café, la leche condensada, los huevos.
Agregar la harina y volver a batir por unos minutos hasta que se ligue la mezcla y quede lisa y sin grumos.
Poner la mezcla en una budinera previamente enmantecada y colocar en el horno por unos 50 minutos.
Una vez cumplido el tiempo, dejar enfriar y ¡ a disfrutar con ese rico café!

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