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Consejos para elegir qué máquinas de café tener en un bar

Las máquinas de café son parte esencial del equipamiento de un bar o local gastronómico. En este artículo, te contamos qué...

Guía práctica: Cómo limpiar una cafetera italiana de forma efectiva y sencilla

La cafetera italiana ofrece sencillez, practicidad y un mínimo cuidado de mantención. No obstante, es fundamental cuidarla para mantenerla...

Encanto y características del Café Inglés

Enterate en esta nota cuáles son las características del café inglés que lo distinguen y lo convierten en la bebida favorita...

¿Cuántas variedades de café existen? Explorando la diversidad

Si sos fan de beber café, en algún momento te habrás preguntado, ¿cuántas variedades de café existen? En este...

¿UNA EMBARAZADA PUEDE TOMAR CAFÉ CON LECHE? MITO O REALIDAD

El consumo de café se encuentra ampliamente difundido y es un motivo de consulta durante la gestación. ¿Una embarazada puede tomar...

CAFÉ SIN TACC ¿QUÉ PUEDE TOMAR UN CELÍACO?

Café sin TACC ¿Qué significa? La sigla sin TACC, significa sin trigo, avena, cebada y centeno. Entonces, ¿puede un celíaco...

RAZONES PARA TOMAR CAFÉ SIN AZÚCAR

Existen numerosas razones para tomar café sin azúcar. Hoy te mencionamos varias de ellas. Para más información ingresá...

¿SE PUEDE TOMAR CAFÉ CON LECHE ANTES DE ENTRENAR?

¿El consumo de café con leche antes de entrenar tiene los mismos efectos sobre el rendimiento deportivo que, el consumo de café solo?...

MITOS DEL CAFÉ ¿QUÉ PASA SI TOMO CAFÉ TODOS LOS DÍAS?

El café es una de las infusiones más consumidas a nivel mundial, pero ¿qué pasa si tomo café todos los días?...

¿CÓMO PREPARAR UN CHEESECAKE DE CAFÉ?

Te enseñamos a preparar un cheesecake de café súper fácil. Para más información ingresá a Somos el Café. El...

¿CÓMO HACER GIN TONIC CON CAFÉ Y FRUTAS?

El gin tonic con café es una bebida distinta para aquellos que quieren disfrutar de una versión más fresca y menor porcentaje de alcohol....

CONOCÉ LOS 10 BENEFICIOS DEL CAFÉ

El café es una de las infusiones más consumidas a nivel mundial. Los beneficios del café son muchos, hoy te contamos los 10 beneficios...

¿EL CAFÉ CORTA EL AYUNO?: VERDAD O MITO

¿El café corta el ayuno? En los últimos años el ayuno se ha propuesto como una estrategia para bajar de peso. Veamos en qué...

CÓMO HACER UN CAFÉ CON ESPUMA PERFECTO

Una taza de un buen café puede transportarnos a un momento único con su sabor y aroma. En este artículo te voy a contar cómo...

¿LAS EMBARAZADAS PUEDEN TOMAR CAFÉ? MITO O REALIDAD

Las inquietudes que surgen durante el embarazo son muchas y en diferentes áreas de la vida de la embarazada. En lo que respecta a la alimentación...

¿QUÉ ES LA INTENSIDAD DEL CAFÉ?

Es común asociar la intensidad del café con el aporte de cafeína, pero esto ¿es realmente cierto? A continuación, te...

DISTINTOS MÉTODOS DE FILTRACIÓN DE CAFÉ

Son varios los métodos de filtración de café. Cada uno presenta características diferentes que te permiten elegir el que más...

¿PUEDES TOMAR CAFÉ DURANTE EL EMBARAZO?

Café en el embarazo: ¿Se puede tomar café durante el embarazo? Diferentes organismos de salud hacen énfasis en el consumo de...

LA CAFEÍNA COMO SUPLEMENTO DEPORTIVO

La cafeína como suplemento es uno de los complementos deportivos más analizados a nivel mundial. Sus efectos en casi todos los escenarios...

LICUADO DE BANANA CON CAFÉ

Te compartimos la receta de un exquisito licuado de banana con café. Tomá nota! El licuado es una preparación que nos permite incluir...

¿CÓMO HACER UN CAFÉ CON CANELA?

Café con canela, te contamos cómo prepararlo. Un clásico, como es el café, pero, con un aroma y sabor único...

¿CUÁNTA CAFEÍNA TIENE EL CAFÉ COMPARADO CON EL MATE?

El mate cebado y el café, ambas infusiones tienen cafeína, pero ¿cuál tiene más? El mate cebado y el café...

¿A QUÉ SE LLAMA CAFÉ DE ORIGEN?

Está claro que, hoy en día, un buen café cotiza como un buen vino y, no es algo extraño ya que el grano de café desprende...

BENEFICIOS DEL CAFÉ HELADO

Existen algunas creencias que posicionan al café frío como una mejor opción respecto al café caliente. Hoy te compartimos los...

CAFÉ VS TE ¿CUÁL ES LA MEJOR ALTERNATIVA?

¿Té o café? ¿Cuál de las dos opciones de infusión es mejor para la salud? Té y café, a ambas...

YERBA MATE VS CAFÉ ¿TIENE EL MISMO EFECTO?

El mate y el café son dos bebidas muy consumidas por los argentinos. A continuación, te contamos las similitudes y diferencias de ambas infusiones. La...

DESCUBRE LA HISTORIA DEL ARTE LATTE

Conocé más sobre la historia del arte latte, cómo y dónde nació esta disciplina que fusiona dos pasiones, el arte y...

DIBUJOS EN EL CAFÉ ¿QUÉ ES EL LATTE ART?

Latte Art, diferentes diseños creados en la superficie del café por un barista. En este artículo te contamos ¿en qué...

SALSA DE CARAMELO PARA CAFÉ

Un café especial con sabor a caramelo para preparar en pocos minutos. Hoy, te compartimos la receta. La salsa de caramelo es deliciosa, se prepara...

¿CÓMO FUNCIONA UNA MÁQUINA DE CAFÉ?

La cafetera espresso es una máquina de café que no demora más de 30 segundos en obtener un exquisito café espresso. A continuación...

¿CÓMO HACER UN EXQUISITO CAFÉ CON CREMA?

Si sos fanático del café y te gusta combinar sabores fuertes y suaves a la vez este artículo está hecho para vos. Hoy te voy...

¿CÓMO HACER CAPUCCINO EN MÁQUINA?

La fórmula para hacer un capuccino en máquina es sencilla, pero a su vez exacta. Hoy te compartimos la receta para que la prepares y, disfrutes...

¿CÓMO HACER CAFÉ BATIDO?

No tenés que ser barista para preparar un café batido en casa. Si te gusta el café y querés darle ese toque distintivo al café...

¿CUÁLES SON LOS TIPOS DE CAFÉ MÁS COMUNES EN ARGENTINA?

El café es una de las infusiones más populares y consumidas en numerosos países, incluyendo Argentina. A continuación, te contamos...

¿CÓMO USAR LA CAFETERA ITALIANA?

La cafetera italiana o cafetera moka representa un gran invento italiano. Te contamos cómo usarla y sus principales características. La cafetera...

¿EL CAFÉ TIENE CALORÍAS?

El café es una infusión que no contiene cantidad significativa de calorías, pero hay que considerar factores relacionados al hábito...

¿QUÉ ES EL COLD BREW O CAFÉ FRÍO?

Se trata de la extracción de la molienda de café en agua a temperatura ambiente por tiempo prolongado. No es café helado ni tampoco...

CONOCÉ MÁS SOBRE LA FUNDACIÓN LAVAZZA

Lavazza es una Fundación cuyo objetivo primordial es ayudar a los productores de café a mejorar el rendimiento y la calidad de sus productos....

¿CÓMO ES EL CONSUMO DE CAFÉ EN ARGENTINA?

En Argentina, cada vez más personas eligen tomar café, siendo los más jóvenes los que lideran el consumo de la infusión. El...

¿CÓMO SE USA UNA CAFETERA ÉMBOLO O DE PRENSA FRANCESA?

La cafetera de prensa francesa o cafetera émbolo permite la elaboración de un café de alta calidad sin emplear la electricidad. En...

BLEND FOR BETTER, NUESTRO COMPROMISO CON LA SUSTENTABILIDAD

Blend for better representa el enfoque del grupo Lavazza orientado a la Responsabilidad Social Corporativa teniendo como base valores arraigados a la producción...

¿QUÉ ES LA DESCALCIFICACIÓN DE LA CAFETERA Y PARA QUÉ SIRVE?

La descalcificación de la cafetera es un procedimiento necesario para mantener a la misma en óptimo estado. A continuación, te contamos...

¿QUÉ ES EL CAFÉ AFFOGATO Y CÓMO SE PREPARA?

El término affogato en italiano significa "ahogado". El café affogato es un postre de origen italiano que se elabora a partir de...

¿CÓMO RECICLAR LOS DIFERENTES MATERIALES DE LOS EMPAQUES DE CAFÉ?

Se estima que, en el año 2050 la generación de residuos habrá aumentado un 70% del valor actual. Siendo la industria alimentaria responsable...

CAFÉ MOLIDO VERSUS CAFÉ INSTANTÁNEO ¿CUÁL ES MEJOR?

¿Café molido o café instantáneo? ¿Hablamos de lo mismo? Dada la amplia variedad de tipos de café es esperable...

¿Cómo Elegir un Buen Termo Para Cafe o Mate?

Disfrutá de un buen café o mate donde quiera que vayas. En este artículo te contamos qué características debes tener...

¿Cuántos watts consume una cafetera?

Para muchos, empezar la mañana con un café es un hábito vital para empezar el día con energía. Pero ¿cuánta...

Posos de Café: ¿Cómo podemos reutilizarlos?

Los posos de café son los productos de desecho de la elaboración de la infusión. En este artículo te contamos cómo es...

Beneficios de Tomar Café Después de Comer

Tomar un café después de comer es … ¿digestivo? ¿una costumbre cultural? ¿relajante?. En este artículo...

¿Cómo es el Circuito Productivo Del Café?

Todo empieza con una semilla y el café no es la excepción. ¿De dónde proviene esta bebida tan exquisita? Hoy te contamos cómo...

¿Cómo Preparar Café en Una Cafetera Chemex?

Si hablamos de un café de calidad, la cafetera Chemex se ha posicionado como uno de los métodos de tendencia actual. Te invito a conocer...

¿Cómo preparar Café de Filtro?

La anatomía del café de filtro es simple: un buen café, agua y filtro. En este artículo te contamos cómo prepararlo. Para...

¿Cómo es el café de grano?

El café en grano, vulgarmente llamado así, es aquél que se obtiene luego de tostar la semilla de café verde.Generalmente cuando...

¿Cómo hacer Tiramisú Vegano?

El tiramisú es un postre de origen italiano exquisito y relativamente sencillo de elaborar. Si llevás a cabo una alimentación vegana...

¿El Café es Vegano? ¿Los veganos pueden consumir café?

¿Llevás a cabo una alimentación a base de plantas? ¿Te gusta el café? Tranquilo, el café es una bebida apta para...

¿Cómo Hacer un Mug Cake de Café?

No te pierdas este artículo en el cual ¡te enseñamos a realizar un mug cake de café! El mug cake es un bizcocho en taza que...

¿Cómo Hacer Overnight Oats Con Café?

Para empezar el día con energía ¡te compartimos el paso a paso para preparar overnight oats con café! Antes de enunciar todos...

¿Cómo Hacer Galletas de Café?

Hoy te compartimos una receta sencilla y exquisita de galletitas de café para que puedas elaborar en casa. Tomá nota! Las galletitas o...

¿Cuánto café se puede tomar por día?

Desde distintos organismos se promueve el consumo moderado de café debido a su contenido en cafeína. ¿Cuál es la cantidad equivalente...

La Historia del Café

El origen del café, así como su evolución es tan interesante que merece ser contada. En este artículo te contamos la historia...

Día Internacional del Café

El 1° de octubre se celebra el Día Internacional del Café. Entérate cuál es el motivo de la elección de la fecha. Historia...

¿Como hacer un Expresso Martini?

Aprendé a preparar un Espresso Martini en este artículo. Te compartimos el paso a paso de este fabuloso cóctel. El espresso Martini...

¿Por qué no sale Agua de la Cafetera Express?

Son muchas y variadas las razones por la cual el agua no sale adecuadamente de la cafetera. En este artículo te contamos los motivos y cómo...

¿Cual es la diferencia entre el Café Ristretto y el Espresso?

Si bien el café espresso y el ristretto son una variación el uno del otro, no son lo mismo. El café es la segunda bebida más...

¿Cuánto rinde una cápsula de café?

En los últimos años el consumo de café en cápsulas creció exponencialmente, transformando la forma de beber café...

¿Cuales son los tipos de Taza de Café?

La selección de la taza de café forma parte del ritual al momento de preparar la infusión. Existen distintos tipos de tazas pensadas...

¿Cuál es la mejor hora para tomar café?

El hábito de tomar un café no discrimina horarios. En este artículo te contamos cuál es el mejor momento para beber dicha infusión. El...

¿Qué se puede hacer con las cápsulas de café usadas?

La última gota de café no significa el último uso. Es posible reciclar las cápsulas de café usadas para disminuir los...

¿Cuáles son las cafeteras ideales para la oficina?

Para elaborar un buen café en la oficina, se necesita de un buen equipo. Acá, te cuento todo lo que tenés que saber. En los últimos...

¿Cómo preparar gelatina de café?

Un producto comercial conocido por todos, pero en una receta diferente, gelatina de café. La gelatina comestible tiene un amplio uso en...

¿Cuales son las dimensiones que debe tener una taza de café?

La selección de la taza de café forma parte del ritual de preparar la infusión. Entre otras características, las dimensiones...

¿Qué es el Café Torrado?

¿Qué es el café torrado? ¿Es lo mismo que el café tostado? A continuación, te contamos. El café torrado...

¿Cómo preparar el café perfecto?

¿Cuál es el secreto para hacer el café perfecto? En este artículo te contamos los factores determinantes para elaborar el mejor...

¿Cómo Elaborar Natillas Sabor Café?

La natilla sabor café es un postre sumamente sencillo para elaborar en casa en cuestión de minutos. Te invitamos a descubrir el paso a paso...

¿ Cómo hacer un bizcocho de café y leche condensada?

Muchos buscamos cortar el día con un buen café para reponer energías y seguir activos. ¿Pero qué mejor manera de acompañar...

¿Cómo hacer café frío?

El café es el combustible para ponerse en marcha todas las mañanas, pero en verano y con temperaturas altas, muchos optan por opciones frías...

Cuáles son los tipos de café según la preparación de cada uno?

Tomamos café desde hace unos mil años. Es la segunda bebida más consumida en el mundo. Imagínense las posibles opciones de...

Cuántas variedades de café existen?

Te sorprenderá saber que de todos los tipos de variedades de café que hay, solo son dos las que consumimos. Los diferentes tipos de variedades...

¿Cuál se asemeja más a tu gusto? ¿Torrado o Tostado?

El café torrado es un grano tostado con agregado de azúcar, a diferencia del tostado natural que no lleva ningún agregado. Seguí...

Cuál es la historia de las cafeteras?

La historia de las cafeteras se pierde en las neblinas del tiempo, y se conjuga con el mito del origen del café. Para llegar a nuestros días...

Cómo se hace el café helado perfecto?

Qué mejor forma de los amantes del café, que seguir disfrutando del mismo, de una manera distinta en este caluroso verano.Seguí el...

Cómo servir un café en la oficina?

La oficina debe ser uno de los ámbitos donde más se bebe café, pero no siempre se prepara de la mejor manera. Seguí leyendo...

Cómo hacer café con Amaretto?

El Amaretto es un licor típico italiano que se puede disfrutar solo o en pastelería. En el tiramisú va muy bien. En la combinación...

Cómo se procesa el café?

Antes de llegar a la taza, el café tiene un proceso muy elaborado y complejo. De esto depende la calidad de café que disfrutemos.Seguí...

Cómo hacer un Budín café?

En esta oportunidad te vamos a enseñar a hacer un budín de café exquisito para que quedes bien con todos tus seres queridos. Esta...

¿Cómo conservar el café en casa?

Es importante saber cómo conservar el café de una forma adecuada, para poder disfrutar de una rica taza cuando lo preparemos. Cómo...

¿Qué es café blend?

Blend significa mezcla y se refiere a la elección de diferentes granos o distintos orígenes para realizar una combinación de café.Segui...

Tipos de molienda de café

Existen distintos tipos de molienda de café que están orientados al tipo de extracción del mismo. La molienda El grado...

El café tiene Gluten?

El gluten es la proteína de reserva más importante del trigo, el centeno, la cebada y muchos otros tipos de cereales. ¿Alguna vez...

Los niños pueden tomar café?

¿Es prudente que los niños beban café? Es difícil de prever los estímulos que puede ocasionar el consumo de cafeína...

Cómo se cultiva el café?

La germinación de la semilla del café es lenta. Depende mucho de cuánto tiempo estuvo almacenado ese grano verde antes de ser plantado....

Cuáles son los tipos de tostado del café?

Este es unos de los procesos más importantes del café, de acuerdo al tipo de tostado vamos a destacar las propiedades organolépticas...

Cuáles son los tipos de máquinas de café para oficinas?

Existen diferentes tipos de cafeteras para la oficina. Así como también calidades y variedades para tomar el café. El café...

Cómo hacer un café Latte?

El café latte es un café espresso con leche pero ésta tiene que estar vaporizada a diferencia del típico café...

Qué es la cafeína y cuánta se puede tomar diariamente?

La cafeína es una sustancia amarga que se encuentra en varias plantas, pero tendríamos que ingerir una dosis enorme para producir un efecto...

Cómo hacer Panna Cotta de café?

La receta de Panna Cotta de café te permitirá tener siempre a mano un delicioso postre con uno de tus ingredientes favoritos. Delante...

Qué es el café descafeinado y sus propiedades?

El café es la bebida estimulante por excelencia, gracias a la cafeína. Pero el café descafeinado también tiene sus ventajas. ¿Cuando...

Cómo hacer la receta del Brownie de café?

Los brownies de por sí es un postre amado por todos por su sabor, pocos ingredientes, facilidad en la preparación y esponjosidad. Esta vez...

Cómo hacer para tomar un café italiano?

La cultura del café espresso está muy arraigada en la historia italiana. Cuando nos referimos al café italiano, pensamos en espresso. ¿Quién...

Principales países productores de café

Se encuentran en la región ecuatorial y entre los trópicos de Cáncer y de Capricornio. ¿Dónde se produce el café? El...

Cómo hacer trufas de café?

Las trufas de café son perfectas para acompañar a la hora de la tarde por su facilidad y rapidez en la preparación, además...

Cómo hacer una buena cata de café?

La dificultad para comprender el sabor de esta bebida se deriva de su complejidad: hay alrededor de 1000 compuestos químicos orgánicos e...

Cómo preparar Torta tres leches Moka con Café?

Esta torta Tres Leches de Moka es una versión elegante del tradicional Pastel Tres Leches. Con su toque de café, a tus invitados les va encantar...

Cómo tomar café en la oficina?

La oficina debe ser uno de los ámbitos donde más se toma café, pero no siempre se prepara de la mejor manera. ¿Cómo...

El café se vence?

Para disfrutar de la máxima expresión de aroma y sabor el café debe consumirse entre la fecha de tostado y el vencimiento. ¿Qué...

Cómo hacer buñuelos rellenos de café?

La receta de los buñuelos de café tiene sus preparaciones que debes tomar en cuenta. Sin embargo, es un postre que se disfruta mucho tanto...

Cuáles son los beneficios del café orgánico?

El café orgánico se cultiva sin la ayuda de químicos artificiales ni pesticidas. En este artículo aprenderemos sobre las técnicas...

Receta de mousse de café

Esta crema de café es un postre que seguro va a gustar a los más cafeteros. Su textura suave y el agradable sabor que deja en boca...

Cómo se hacen los churros de café?

Hagan esta deliciosa receta de churros de café Lavazza, son ideales para el mate en la playa o como una fácil manera de atender a tus invitados....

De dónde viene el café?

El café que tenemos en nuestras tazas diariamente recorre grandes procesos, desde la plantación hasta el tostado de las semillas. Por ello...

Cómo hacer café con leche de coco?

En nuestras recetas de postres no podía faltar un café hecho con leche de coco. Fácil y casero, una bebida en...

¿Cómo hacer mate con café?

Sabemos que existen muchísimas maneras de hacer el mate, desde el tipo de yerba hasta los ingredientes externos que le podemos añadir para...

Cómo es la elaboración de café en la Argentina?

El café que se produce en el país está únicamente en las yungas salteñas que son regiones del bosque andino y selva...

Cómo hacer el granizado de café?

Los granizados en general son bebidas esenciales en la temporada de verano o cuando hace muchísimo calor. Solo necesitamos hielo y el ingrediente...

Cómo hacer torta vegana de café y chocolate?

Esta torta es ideal para compartir en familia. No hace falta ser vegano para disfrutar de este postre, también es ideal para los que no puedan...

Cuáles son los beneficios del café negro?

El café negro es la segunda bebida más consumida después del agua y una de las más nutritivas y de las más beneficiosas...

Cómo hacer licor de café casero?

Esta es otra forma de disfrutar de esta bebida. Con el sabor del café, podemos agasajar a nuestros invitados de una manera distinta con un trago...

Cómo hacer flan de café?

En nuestras recetas de postres no podía faltar un flan de café, fácil y casero, un postre en el que sólo...

Cuál debe ser la temperatura justa para un café?

La temperatura del agua es tan importante como la calidad de la misma, para poder obtener en taza el café deseado. ¿Cuál es la...

Cómo hacer polvorones de café?

Los polvorones son pequeñas tortas hechas de harina, manteca y azúcar que se hornean a una temperatura muy alta con la idea de que se desvanezcan...

Cómo se hacen los cupcakes de café?

Hagan esta deliciosa receta de cupcakes de café Lavazza. Son ideales para un postre en cualquier momento porque le atribuye un sabor distinto...

Beneficios de tomar café en la oficina

Hay momentos en la jornada laboral que necesitamos de una pausa para despejar nuestra mente y una de los hábitos más culturales es tomar...

Receta para hacer salsa de café para carnes y postres

La salsa de café se puede usar tanto para un plato de carne roja al horno, como para un postre frío como el tiramisú, el helado o...

Cómo hacer torta de café con chocolate?

Esta torta es ideal para compartir en familia, en esas tardes de otoño soñadas. Una combinación de sabores en donde se juntan dos...

Qué es un café ristretto y cuáles son sus características?

Todos los que alguna vez tomamos café espresso, alguna vez oímos del café ristretto, “il vero caffé italiano”....

Cómo hacer café americano con menta?

La receta de café americano con chocolate a la menta es muy rica para esos días que queremos tomar algo caliente pero con el toque...

Cómo se hace el café americano?

Antes de aprender cómo se hace un café americano es necesario saber que tiene su origen en la Segunda Guerra Mundial. Los baristas italianos...

Cuáles son los mejores sabores de cápsulas de café?

Difícil es ser objetivo en algo tan subjetivo como el sabor del café. Intentaré clarificar las características objetivas para...

Cómo hacer un café Vienés con alcohol?

El café Vienés es muy popular en el mundo, aunque se trata de un tipo de café muy similar a un capuchino, tiene algunas variantes. ...

Qué tipos de granos de café existen?

Hay muchos tipos de grano de café en la actualidad, pero se puede decir que solamente dos se comercializan a nivel mundial. Tipos de grano de...

Receta del mousse de café

La receta de mousse de café te permitirá tener siempre a mano un delicioso postre con uno de tus ingredientes favoritos. Delante...

Cómo usar una cafetera express?

Como la gran mayoría de artefactos que poseen una maquinaria, la máquina de café que se utilice para procesar o servir...

Muslos de pollo con café

Es una receta fácil y rápida que sin duda sorprenderá a los que la prueben por la intensidad de su sabor. La combinación de...

Cómo tostar el café?

Nada más fresco que tostar nuestro propio grano de café. Aunque es difícil podemos hacerlo en casa con nuestros utensilios de cocina....

Cuál es la receta del Pumpkin Spice Latte?

El Pumpkin Spice Latte es una bebida que suele tomarse en la temporada de otoño en Estados Unidos. Pero, ¿por qué agregar una calabaza...

Receta del café con leche de almendras

El café con leche de almendras es una alternativa vegana muy sustentable para reemplazar la de vaca. Contiene propiedades beneficiosas para el cuerpo...

Qué son y cómo funcionan las cápsulas de café?

Son una solución simple a un proceso complejo. Hacer un espresso apretando un botón agregando unas cápsulas de café. Anteriormente...

Cómo hacer un licuado de café?

Un licuado de café es muy refrescante para los días de calor, ideal para compartir con amigos en una reunión o para cualquier momento...

Cómo hacer la receta original del tiramisú?

Hoy vamos a realizar el postre por excelencia de los italianos, tanto como lo es el café espresso italiano. El tiramisú es un pastel frío...

Cuál es la leyenda del café?

¿Quieres interiorizarte sobre la leyenda del café? A continuación conozca todos los aspectos relevantes sobre sus orígenes...

Cómo hacer café helado fácil?

Qué mejor forma de los amantes de café que seguir disfrutando de una manera distinta en este verano caluroso. Hay una manera de hacer...

Cómo hacer un buen Capuchino?

En Italia se lo conoce como Cappuccino, donde se prepara con café espresso y leche montada con vapor para añadirle espesura y cremosidad....

Qué pasa si se toma mucho café?

A pesar de que el café es una de las bebidas más populares desde el principio de nuestra historia, su ingesta en cuanto a frecuencia y cantidad...

Cuál es la diferencia entre café arábica y robusta?

Las diferencias entre café arábica y robusta comienzan desde el cultivo. Sin embargo, qué hace este proceso para que los dos tipos...

¿Cómo hacer un café cortado?

El café cortado es un espresso al que se le agrega unas gotas de leche para disminuir la acidez y amargura. Es la infusión que va en cualquier...

Cuales son las características de la planta de café?

La planta de café es originaria de África, en una región de Etiopía conocida por la tribu de Oromo como KAFFA. La etimología...

Cómo es la receta de Chocotorta?

En esta ocasión vamos a hablar de un postre salvador, te saca de apuros y es la preferida en los cumpleaños infantiles. Lo mejor es que cualquiera...

Cuáles son las máquinas de Café Espresso?

Las máquinas de café espresso pasaron a ser un electrodomésticos habituales tanto en hogares como oficinas. Particularmente por las...

Cómo hacer un café Vienes sin alcohol?

El café Vienes es muy popular en el mundo, aunque se trata de un tipo de café muy similar a un capuchino, tiene algunas variantes. La esencia...

Diferencias entre el café en grano y molido

Para tomar un mejor café siempre es preferible café en grano. ¿Por qué? Al momento de hacerlo es importante tenerlo en esta...

Cómo hacer un Espresso Macchiato?

Es una variación del café cortado que va en cualquier momento del día. Es otra forma de disfrutar un café suavizándolo...

Cafetera Express: Cómo funciona? Todo lo que debe saber

La cafetera express es distinta y se distingue del resto por su origen, historia y curiosidades. A continuación conocé cada uno de sus detalles Tomar...

Cómo es un café de lágrima?

Este distinguido café es más conocido como “lágrima”, es así como podemos pedirlo en cualquier bar o confitería...

Cómo es un café capuchino?

Como ya sabemos el capuchino es el ícono de la cafetería italiana en todas partes del mundo. ¿Cómo está compuesto...

Cuáles son los tipos de máquinas de café?

Existen muchísimos tipos de máquinas de café que ayudan a extraer de distintas maneras varios sabores de los granos, de la molienda...

Las embarazadas pueden tomar café?

Una de las preguntas más frecuentes en las personas es sobre la ingesta de bebidas y alimentos en las embarazadas pero… ¿Las embarazadas...

Cuál es la historia del Café?

La historia del café surge en Oriente donde, desde tiempos antiguos, conquistó a todas las clases sociales. De Oriente a Occidente Según...

Cómo es el proceso productivo del café?

Mucho antes de disfrutar esta bebida, la planta y semilla del café pasa por un proceso productivo el cual se ha ido desarrollando con el pasar de...

Cómo se debe ver un grano de café?

El café en grano es la semilla del cafeto que se obtiene despulpando el fruto del mismo, muy similar a una cereza. Conozca cuáles son sus...

Cuáles son los tipos de café en cápsulas que existen?

Existen muchas marcas y tipos de café en cápsulas que se han ido popularizando en nuestro país en la década del ’90 y...

Cuáles son las características del café?

El café es una de las bebidas más consumidas del mundo, pero el conocimiento que hay sobre este producto es escaso, no se conocen las características...

Cuáles son las propiedades de un latte macchiato?

El latte macchiato es un café clásico conocido cómo café con leche y tienen diversas propiedades. Conocé a continuación...

Cómo hacer un café con leche?

Qué mejor forma de empezar el día que tomando un café con leche, algo que la mayoría de nosotros lo hace desde que tiene...

Cómo es la receta exacta del café Irlandés?

En muchos lugares, paradójicamente, el café irlandés lo prepara con Whisky Escocés lo cual es contradictorio. Conocé...

Cómo hacer un Latte Macchiato?

El Latte Macchiato es una variación del café cortado que va en cualquier momento, y podemos compararla con la lagrima. Pero elijamos la forma...

Cuál es el café americano?

El café americano nació en la Segunda Guerra Mundial, cuando los soldados americanos invadieron Italia pero ¿Por qué? Acostumbrados...

Cómo utilizar correctamente una cafetera espresso?

Existen varios modelos de cafeteras espresso. Se diferencian entre máquinas de gastronomía y hogareñas, son últimas son las...

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