Cómo hacer café helado fácil?

¿Cómo hacer café helado fácil?

Ingredientes

Porciones por receta

Tiempo de preparación

70 min.

Calorías

378

Tipo de cocina

Mediterránea

Preparación

Sólo tenemos que mezclar nuestro café Lavazza con azúcar al gusto hasta diluirlo y dejarlo enfriar hasta que este templado
Mezclamos 100 mililitros de café con 50 mililitros de leche y dos tazas de hielo (las medidas de café y leche se pueden adaptar a gusto del consumidor, y el café puede ser descafeinado).
Lo trituramos todo en la batidora a máxima potencia, hasta que quede homogéneo y cremoso. Servimos en un vaso grande. Añadimos una nube de crema montada y espolvoreamos canela a gusto
Podemos realizar distintas opciones con una bocha de helado de vainilla, o 30 ml de dulce de leche repostero, o 10 gm de cacao en polvo agregando a la preparación anterior
Advertimos que estas últimas versiones no son lo más light del mundo, así que, si lo que queremos es un café frío para desayunar o para después de comer, el café con hielo sigue siendo la opción más liviana.

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